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Gemüse

Kohlrabi — Brassica oleracea var. gongylodes

Aussaatzeit im Jahresverlauf

Jan
Feb V
Mär V
Apr A
Mai A
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez

Daten auf einen Blick

Saattiefe1 cm
Pflanzabstand25 cm
Reihenabstand30 cm
Keimtemperatur10–20 °C
Keimdauer6–10 Tage
Erntereifeca. 8 Wochen nach Aussaat

Gut zu wissen

Rechtzeitig ernten, solange die Knolle 8–10 cm Durchmesser hat, sonst wird sie holzig. Fortlaufende Aussaat von März bis Juli möglich.

Mischkultur

Gut verträgt sich Kohlrabi mit: Erbsen, Rote Bete.

Zur vollständigen Mischkultur-Tabelle →

Persönlicher Aussaatplan

Postleitzahl und Gartentyp angeben und Kohlrabi zusammen mit den anderen passenden Arten als PDF-Plan sofort herunterladen.

Aussaatplan erstellen →

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